Somon de calorii

Somon - produs delicios. Gustați calitatea acestui pește apreciat de mulți cunoscători. Este bine într-o formă prăjite, murate, sărate și afumate. Acest pește roșu nu este numai înzestrat cu un gust excelent, dar, de asemenea, util.

Somon de calorii si beneficiile sale

Prin numărul de calorii somon se referă la alimente cu conținut scăzut de calorii. calorie brută este de aproximativ 219 kcal pe 100g de produs. Astfel, aceasta conține 20,8 g proteine, 15,1 g de grăsime, și nu conține carbohidrați. La masa noastră de multe ori devine somon afumat sau sub formă sărate. somon sărat este de aproximativ 200 Caloric kcal pe 100g de produs. Conținut caloric somon afumat - 169 kcal pe 100g de produs.

Numărul de calorii din somon va scadea daca pestele gatiti pentru un cuplu. somon Caloric, aburit, în jur de 153 kcal pe 100g de produs. Dacă preparați din urechea unui pește, numărul de calorii este redus la 67 kcal la 100 g de produs.

Cand prăjirea somon de calorii a crescut foarte mult.

Având în vedere cât de multe calorii din somon, pește roșu, acest lucru duce conținutul de grăsimi și conținutul componentelor utile. Este plin de vitamine, acizi grași, grăsimi nesaturate, minerale. Vitaminele din somon este mult mai mult decât alte somon.

Atunci când este utilizat somon imbunatatirea starea de spirit, stres emoțional dispare. Includerea de somon în dietă contribuie la elasticitatea vaselor de sânge ale creierului, imbunatateste circulatia sangelui. Somon - sursă ușor de digerat de proteine ​​complete. Aminoacizii din pește introduse în corpul uman într-o oră după începerea digestiei. Prin urmare, acest produs este necesar pentru regenerarea țesutului muscular, piele, și pentru a consolida foliculii de par. Utilă în special pentru a utiliza sportivi somon și sportivi, precum și în perioada de recuperare după o intervenție chirurgicală. Având în vedere faptul că peștii sunt de obicei folosite în cantități mici, somon de calorii nu afectează cifra.

Nutritionistii si medicii recomanda consumul de somon pentru prevenirea demenței și în boli ale sistemului nervos.

somon rău

Nocivitatea acestui pește se poate manifesta în tehnologia de procesare încălcare, depozitare necorespunzătoare. Numai pește proaspăt ar trebui să fie ales pentru gătit. Carnea ar trebui să fie de culoare roz fermă și coral. Finețea peștelui indică faptul că acesta a fost decongelate și apoi congelate din nou.

In ciuda caloric relativ scăzut, somon sărat scăzut sub formă nu trebuie utilizat la presiune ridicată, excesul de greutate, boli de rinichi. Din cauza consumului excesiv de conținut ridicat de sare de somon sărat poate duce la dezvoltarea insuficienței renale, edem. pește crude pot fi contaminate cu ouă de paraziți.