Ceapa de calorii

Ceapa - planta din familia ceapa, una dintre cele mai importante culturi de legume, este utilizat pe scară largă în gătit, medicina populară și cosmetologie. Ceapa cultivată de peste cinci mii de ani, iar astăzi este utilizat în bucătării tuturor națiunilor lumii datorită gustului său unic. De aceea, este important să se cunoască conținutul caloric al ceapa. Produsul brut, uscat, fierte, prăjite, ceapă murate se adaugă la supe, salate, sosuri, tocană de legume, carne și pește, este folosit ca un condiment pentru amestecurile de componente de conserve și condimente.

Consumul de ceapa ajută la îmbunătățirea poftei de mâncare, stimulează secreția de suc gastric, accelera digestia, digestia, normalizeaza echilibrul de apă cu sare. Ceapa este un diuretic, antiseptic, vermifug, bun agent anti-inflamator, anti-sclerotice și antidiabetic. Având în vedere toate aceste calități, în special recomandat utilizarea unui arc în timpul iernii.

Ceapa sunt împărțite la nivelul de uleiuri esențiale - Peninsula dulce, picant și amar, recent, a apărut ușor picant, ușoară, dulce si salata delicioasa. Este demn de remarcat faptul că gustul dulce al soiurilor de ceapa contin cel putin cantitatea de zahăr, deoarece gustul amar caracteristic de ceapă dă uleiuri esențiale, iar numărul lor depinde de conținutul de zahăr în ceapă. soiuri Deci, mai dulce de ceapa mai putin calorice.

100 g de ceapa calorica 40-43 kcal:

• Apa - 86 g;
• Proteine ​​- 1,7 g;
• Carbohidrați - g 10,5-11,0;
• Fibre - 0,8 g

De calorii ceapa verde

Verde sau așa-numita salata de ceapa - pene salata de ceapa imatur, ceapa, ceapa galeză muguri și eșalotă (Ashkelon), sau prazul. Conținutul în ceapa verde calorii depinde de soi. Salata arcul este utilizat pe scară largă ca aditiv pentru pansamente vinaigrette și, în diferite feluri de mâncare de legume și carne sau cum ar fi agent de aromatizare în supe, sosuri, sosuri și umpluturi.

ceapa verde: calorii și valoare energetică per 100 g:

• ceapa Welsh - 34 kcal Proteine ​​1,3 g, grăsimi 0,1 g carbohidrați 3,2 g;
• Eșalotă - 72 kcal proteine ​​2,5 g, lipide 0,1 g, carbohidrați 16,8 g;
• Prazul - 33 kcal proteine ​​2,0 g, grăsime 0,0 g, glucide, 8,2 g;
• Bow-pen - 19 kcal proteine ​​de 1,3 g, grăsime 0,0 g, carbohidrați 4,6 g

Este recomandat tot timpul anului folosesc rotund meniu ceapa verde - conținutul său caloric scăzut, iar conținutul organismul are nevoie de vitamine si minerale este foarte mare.

ceapa prajita de calorii

Caloriei prăjit ceapa depinde de metoda de preparare. În industria alimentară și ceapa uscate prăjite în recipiente speciale, cu adaos de ulei vegetal este apoi prelucrat într-un mod special. Utilizat în producția de produse semifinite, cârnați, pateuri ca ingredient de fast-food, produse congelate, produse de panificație de copt pâine și chifle ceapa, o parte din ketchupuri și sosuri. Ca condiment ceapa prăjită produs separat sub forma unui ciocan, zdrobit sau exfoliat.

clatite ceapa: Video. reteta cele mai delicioase pentru Oladushek ceapa.

La domiciliu, arcul este preparat cu adaos de ulei vegetal sau prăjit în grăsime, tapetata cu faina anterior.

Valoarea energetică și calorii prăjit ceapa 100 g de produs finit:

Video: Pot avea un arc în diabet?

• Industrial - 251 kcal, 4,5 g proteine, 13,5 g de grăsime, 27,4 g de carbohidrați;
• Odată cu adăugarea unui ulei (25 g la 100 g de ceapă) - 213 kcal, 1,1 g proteine, 20,0 g de grăsime, 8,3 g carbohidrați;
• făină Fried - 240 kcal, proteine ​​4,8 grăsime 14,0, 25,3 de carbohidrați.

Afișează valoarea medie a numărului de calorii papioane și valoare nutritivă, care poate varia în funcție de condițiile climatice și meteorologice în care ceapa verde cultivate, compoziția solului și mulți alți factori.