Zahăr de calorii

Zahăr - nume generic pentru o clasă de substanțe chimice care au un gust dulce, dintre care cele mai multe sunt utilizate în gătit. Este un carbohidrat compus din carbon, hidrogen și oxigen. Punct de vedere chimic substanțe diferite pot avea un gust dulce, dar acestea nu sunt clasificate ca zaharuri, dintre care unele sunt folosite ca înlocuitori de zahăr, calorii acestea sunt mult mai mici, ceea ce permite utilizarea acestor îndulcitori de către diabetici.

Există diferite tipuri de zahăr derivate dintr-o varietate de surse. zaharuri simple numite monozaharide și includ glucoza (numită și dextroză), fructoză și galactoză. Zahărul este cel mai des folosit ca un produs alimentar este un dizaharid, care în organism este hidrolizat în fructoză și glucoză.

Zahăr, conținut caloric este ridicat, este situat în fibrele cele mai multe plante, dar într-o concentrație suficientă pentru extracția eficientă este prezentă doar în trestie de zahăr și de sfeclă de zahăr. trestie de zahăr este o iarbă gigant cultivate în zonele cu climă tropicală în Orientul Îndepărtat, deoarece cele mai vechi timpuri. Sfecla de zahăr este o cultură rădăcină, cultivate în zonele cu climă mai rece.

Video: Dieta # nnn nutriție adecvată Ușor

Cele mai multe studii confirmă faptul că dietele umane cu zahăr, este utilizat în cantități mari, are un efect negativ asupra sănătății sale. Un astfel de regim alimentar duce la obezitate, este adesea cauza de diabet zaharat, boli cardiovasculare, dementa, degenerescenta maculara si degradare.

Efectul zahărului asupra organismului uman

Cu ridicat de calorii, zahăr furnizează organismului cu energie instant, care, cu toate acestea, nu este suficient pentru o lungă perioadă de timp. Când el intră în fluxul sanguin, este convertit în glucoză, care este cea mai simplă formă de zahăr. Apoi, glucoza este absorbita de celulele organismului si produce energie.

Video: Dieta pentru pacientii cu diabet zaharat. conținutul caloric al compoziției, și un regim alimentar diabetic

Persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută, este recomandat de mai multe ori pe zi, pentru a mânca un pic de zahăr, conținutul de calorii este destul de mare, deoarece conduce la o creștere treptată a tensiunii arteriale.

Creierul uman nu poate funcționa în mod eficient, fără zahăr. În absența completă în regimul alimentar sau în utilizarea excesivă a acestui produs o incapacitate temporară a creierului poate fi obținută percepe și procesa informațiile din mediul extern.

Există o credință larg răspândită că o dieta de zahar duce la hiperactivitate la copii, dar studiile resping aceste conjuncturi, deoarece cea mai mare parte din grupul de control, care au participat la experiment, în special schimbările în comportamentul copiilor s-au găsit.

zahar Calorii: produse alimentare și conținutul de energie al produsului

conținutul caloric al zahărului este destul de mare, astfel încât acest produs nu este utilizat, practic, în orice dietă, dar atunci când este utilizat cu moderație aceasta nu dăunează cifra.

Valoarea nutritivă și conținutul caloric de zahăr per 100 g:

• Lipidele - g 0;
• Grăsimi saturate - g 0;
• Acizi grași mononesaturați - 0 g;
• Colesterol - 0 mg;
• Sodiu - 1 mg;
• Potasiu - 2 mg;
• Calorii zahăr - 387 kcal;
• Carbohidrați - 100 g;
• Fibre dietetice - g 0;
• Vitamina C - 0 mg;
• Calciu - 1 mg;
• Vitamina B6 - 0 mg;
• Magneziu - 0 mg.

Pentru a determina cât de multe calorii în ceai și zahăr, este necesar să se calorie ceai, care depinde de puterea de băutură, și o medie de 10 kcal pe 250 ml, indiferent de tipul de ceai, adăugați calorii corespunzător numărului de linguri de zahăr în băutură. Deci, de exemplu, în cazul în care ceaiul se adaugă trei linguri de zahăr și luând în considerare faptul că într-o linguriță de zahăr conține 34.83 calorii calorii, o ceasca de acest ceai va avea o valoare calorică de 115 kcal. Într-o lingura de zahar contine calorii 68-93 kcal.

zahar Calorii: o dieta pentru pierderea in greutate

Nu este nici un secret faptul că un consum excesiv de sare și zahăr, care este ridicat de calorii, alimente în dieta zilnică poate fi în detrimentul sănătății umane. Reducerea de sare și zahăr în dieta poate fi destul de o provocare, deoarece produsele alimentare este liber de aditivi de multe ori devine fără gust. Dieta fără sare și zahăr nu ar trebui să înceapă brusc, este mai bine pentru a reduce treptat utilizarea acestor produse și să le înlocuiască cu altele, mai sigure pentru sănătatea organismului. Zahărul poate înlocui perfect fructe și fructe de pădure, precum și un substitut zahăr natural - stevia, în loc de sare din produsele alimentare pot fi adăugate la uscat ghimbir si usturoi, nucșoară sau scorțișoară.

meniu dietetic aproximativă, fără sare și zahăr, conținutul de calorii, care este ridicat, este după cum urmează:

• Ziua 1: Mic dejun - o portocala, un ou fiert si un pahar de iaurt scăzut de grăsimi. Pranz - friptura de vita, la gratar fara unt, dovlecei aburit si ardei gras. Cina - fiert file de ton cu ciuperci;
• Ziua 2: Mic dejun - două pere coapte și fulgi de cereale cu lapte de 1,5%. Cina - fiarta de pui si un sfert de morcovi cruzi. Cina - 300 g de crevete fierte și 200 de grame de mazăre verde proaspătă;
• Ziua 3: Mic dejun - cereale si iaurt. Prânz - supa de legume si varza cu ciuperci si morcovi. Cina - Friptură de vită cu legume cu orez;
• Ziua 4: Mic dejun - mere, pere, și indiferent de cât de multe calorii în ceai cu cana zahar de ceai cu 1 linguriță zahăr. Masa de prânz - ouă fierte tare două fierte și ciuperci cu ceapă coaptă. Cina - fiert file de pui, o bucată de brânză tare și conopidă fiartă și broccoli cu morcovi;
• Ziua 5: Mic dejun - o jumatate de grapefruit si ceai fara zahar, care este bogat în calorii. Masa de prânz - doi morcovi cruzi rasi cu suc de lamaie. Cina - 200 g file de ton fiert;
• Ziua 6: Mic dejun - iaurt natural conținut scăzut de grăsime. Cina - o omletă cu ciuperci și porumb, câteva căpșuni și o periuță de banane. Cina - 200 g de pui fiert;
• Ziua 7: Mic dejun - terci. Prânz - supa de legume. Cina - friptura de vita si salata de legume cu verdeață.

Reglați modul de putere pentru o astfel de dieta, care, din cauza influenței negative asupra organismului și zahăr ridicat de calorii și sare sunt excluse, se pot dezvolta în mod independent, modul de putere suficient.

Urmand aceasta dieta, trebuie sa mananci alimente la fiecare 2-3 ore, astfel cum a fost mult timp dovedit că, dacă mănânci de 5-6 ori pe zi, accelerează metabolismul, ceea ce este foarte bun pentru sănătatea organismului și contribuie la pierderea în greutate, precum și necesare pentru prevenirea bolilor GIT.

Prima masă ar trebui să fie luate până la 12 ore din zi, și să aibă la cină 4-5 ore înainte de culcare. Un principiu foarte important al dietei este de a consuma de trei ori pe zi, în cantități mici, în timpul gustarilor orice produs alimentar de proteine ​​(brânză, fasole sau carne). Sare alimentare este interzisă și numai o singură dată în ceai, puteți adăuga o lingură de zahăr, calorii, ceea ce nu este atât de puțin. Durata dietei - o săptămână. Observați că va fi dificil la început, dar, în timp, la o astfel de dieta, puteți obține obișnuiți și chiar și după o astfel de dieta este de peste, iar oamenii vor merge la o dietă cu zahăr și sare, dar utilizarea acestor produse nu va fi atât de mare încât să respectarea dieta.