Pui de calorii

Pui - pui, una dintre cele mai comune tipuri de carne din lume. În produsele alimentare folosesc toate părțile pui carcasă. conținutul caloric al cărnii vă permite să-l includă în compoziție diete dieta si vitamina si nutrientny face pui ingredient indispensabil din dieta de zi cu zi. Care este caloric fiert carnea de pui? La fel de util dacă coapsa de pui și de sân? Cât de multe calorii de pui la gratar?

Video: beneficiu de pui și rău.

Pui: calorii, proprietăți utile de carne

Carne de pui este considerat unul dintre produsele alimentare de sănătate cele mai utile. Hen, în care conținutul caloric este semnificativ mai mic de carne de porc calorii, carne de vită, miel, este o alternativă la alte tipuri de carne.

In carne de pui conține acid glutamic, uleiuri esențiale, fier în concentrații mari (până la 1600 mg), zinc, potasiu, fosfor, precum și o serie de vitamine importante (PP, C, A, E, și cu condiția, de asemenea, cel mai de grup B).

Pui, care valoarea calorica este suficient în comparație cu valoarea nutritivă a scăzut de carne a fost mult timp folosit pentru a recupera de la stres fizic și mental ridicat, o imunitate slabita si epuizare. Hen, în care calorii fiert ajunge la 137 de calorii conține acizi polinesaturați, care joacă un rol esențial în prevenirea bolilor cardiace ischemice, infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale.

Video: Frigarui de pui calorii

Cuprins în vitamine din carne de pui contribuie la normalizarea metabolismului de proteine, grăsimi și carbohidrați în organism, echilibrarea sistemului nervos central. Vitaminele B sunt esențiale pentru organism pentru a mentine procesele de formare a sângelui, starea de sănătate a pielii și unghiilor. Vitamina B12 ajuta la eliminarea simptome neurologice, cum ar fi depresia, insomnia. Vitaminele B stimulează funcția de reproducere, contribuie la o sarcină sănătoasă și dezvoltarea sănătoasă a fătului.

În pui pastă, conținut caloric scăzut, care a conținut, de asemenea, o cantitate minimă de fibre de țesut conjunctiv, ceea ce contribuie la asimilarea sa mai ușor de către organism. Datorită faptului că conținutul caloric de pui este scăzut, utilizarea acestui produs nu are practic nici contraindicatii.

Cu toate acestea, nu toate părțile carcasei de pui de ajutor. Deci, dacă vorbim despre beneficiile de piept de pui, care este mult mai puțin calorii decât sunca de pui, este în această parte a carcasei de pui conține cea mai mare parte a proteinei și cel mai puțin de grăsime. piept de pui, în care conținutul caloric este de 109 calorii totale 100 g produs fiert este considerat hrană pentru sportivi. Consumul regulat de dietă carne albă promovează recuperarea rapidă a țesutului muscular face ca balanța de vitamine și minerale. pulpă de pui, a caror calorii fiert atinge 177 calorii per 100 g conține mai multă grăsime (până la 15,25 g per 100 g produs). coapsa de pui sunt produs alternativ între soiuri grase de carne rosie si piept de pui degresate. Conținutul de calorii de pui la gratar depășesc calorii fierte la san este aproape de două ori (aproximativ 200 de calorii).

pui de prelucrare: calorii de pui gătită și alte feluri de mâncare de pui

Pui, care caloric depinde în mare măsură de metoda de preparare a acestuia, este un produs excelent de bază a oricărei diete. Carne de pui, bogat în vitamine și oligoelemente, își pierd parțial proprietățile sale benefice în diferite metode de tratament termic. Astfel, modul optim de preparare de pui a căror calorii rămân la nivel extrem de scăzut, este gătit. pui complet fiert, care este conținutul mediu caloric de 155 de calorii, produs dietetic este optim. pui gătită este suficient de nutritiv pentru saturație pe termen lung a corpului, în același timp, este suficient de scăzut de calorii, ceea ce permite cantități mici de ea in dieta include orice dieta stricta.

Dacă pieptul de pui, care calorie fiert prăjirii cedat scăzut la grăsimi de origine vegetală sau animală, conținutul caloric de 100 g din acest produs poate ajunge la 190 de calorii sau mai mult, în funcție de celelalte ingrediente ca breading (absoarbe o parte semnificativă de grăsime) maioneza și alte sosuri, miere, siropuri.

Un alt factor important în prepararea păsărilor de curte este o piele de pui, care se acumulează cea mai mare cantitate de grăsimi, crescând totalul mesele calorice. Astfel, prăjite în ulei vegetal, pulpă de pui, a caror calorii ajunge 254 de calorii se poate face mai puțin caloric, după îndepărtarea pielii cu ei.

Video: un delicios și ușor: Rețetă pentru tocană de pui.

organe de pui: pipotă de pui de calorii

Nu numai carnea de pui, al cărui conținut caloric este de doar 113 de calorii, a atras atenția gurmanzi. Pui de subproduse sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în gătit, care merg la baza multor feluri de mâncare. Cele mai populare sunt de pui ficat de pui organe și pipotă. gătit pipota de pui mai dens și lung nu este propice pentru înmuiere lor. Cu toate acestea, de la aceasta, ele nu devin mai puțin plăcută la gust. Calorie stomacurile de pui fiert ajunge la doar 94 de calorii. Metoda principală de preparare a acestora este decoctul. stomacurile de pui poate fi furnizat ca un fel de mancare separat, în timp ce este recomandat să completeze legume fierte sau fierte, sau ca o supă de carne supliment, supe, salate. pipota de pui Calorii vă permite să le introduceți în aportul alimentar. navels de pui bogate în fibre, promovează digestia mai bună, precum și cenușă, care este un adsorbant natural. Prin achiziționarea pipotă de pui, o atenție deosebită trebuie acordată la data ambalării produsului, deoarece termenul de valabilitate de pipotă de pui la frigider nu mai mult de două zile.

pui la gratar: calorii, proprietăți nocive

pui la gratar este una dintre variantele de gătit întreg carcasă de pui. Cele mai delicioase în acest fel de mâncare este o crustă crocantă, formată prin pielea de pui cu prăjirea activă pe grătar. Este acest lucru clar și prezintă cel mai mare risc de mâncăruri gustoase. Conținutul de calorii de pui la gratar variază în funcție de marinata. De pui, la gratar, nu una dintre mese dietetice, chiar și cu un conținut caloric relativ scăzut (200 de calorii). utilizare la gratar de pui cronice va duce la nivelul colesterolului din sânge mai mari, care pot cauza boli concomitente (infarct miocardic, boală cardiacă ischemică). Atunci când este utilizat la gratar de pui caserola este recomandat pentru a elimina pielea, așa cum este în ea conține grăsimi animale dăunătoare și colesterolul. pui fiert-caloric poate fi redus în același mod. Cu pulpe de pui, care este sânii caloric caloric semnificativ mai mare, de asemenea, recomandat pentru a elimina pielea pentru orice metodă de preparare.

Pui - cel mai bun produs dieta care iti permite sa mananci atunci când preparați în mod corespunzător, gustoase și variate, reducând astfel în mod eficient greutatea.