Caracteristicile comparative ale laptelui uman și a alternativelor
Caracteristicile comparative de sex feminin, lapte de vacă, lapte și sugari formula de capră adaptat (100 ml)
nutrienți | laptele matern matur (15 zile). | lapte de vacă | lapte de capră | formula de lapte adaptat |
Proteine, g | 0,9-1,3 | 2.8-3.2 | 2,9-3,1 | 1,5-1,9 |
inclusiv cazeină,% | 30,0-20,0 | 80.0 | 75.0 | |
proteine serice,% | 70,0-80,0 | 20.0 | 25.0 | |
raportul de zer / cazeină,% | 80:20 | 20:80 | 25:75 | 60:40 - 20:80 |
și - lactalbumină, mg | 26 | 120 | 43 | |
B - mg lactoglobulină | ; | 30 | 26 | |
lizozimul, mg | 50 | ; | ||
imunoglobulinele mg | 105 | 66 | ; | |
Grăsime, g | 3.9-4.5 Video: lapte de migdale | 3.0-3.5 | 4.1 | 3.2-3.7 |
Acid Linoleic% | 18.3 | 2.7 | 13-16 | |
PUFA / NLC | 0.4 | 0,04 | ||
Raportul dintre acizii grași w-6 / w-3 | 10: 1 - 7: 1 | 3: 1 | (5: 1) - (15: 1) | |
Carbohidraților, g | 6.5-7.5 | 4,6-4,8 | 4.3 | 6,9 - 8,0 |
inclusiv, beta-lactoză,% | 85 | ; | ; | ; Video: Util pentru cumpărarea alăptează: tampoane sutien pachete pompa de san pentru lapte. |
alfa-lactoză,% | ; | 100.0 | 100.0 | 73,0-100,0 |
oligozaharide% | 15.0 | piese | ; | ; |
Valoarea energetică, kcal | 74.0 | 65.0 | 66,0 | 67-70 |
Calculele de putere (cu privire la conținutul de nutrienți și calorii) sunt efectuate pe produsele alimentare consumate efectiv un copil (și nu atribuită).
Copiii cu greutate corporală, standarde corespunzătoare de vârstă și copii mari, calculul puterii se efectuează pe 1 kg de greutate corporală actuală.
Sugarii care au un deficit de calcul masa corporala, proteine și carbohidrați efectuat pe 1 kg greutate corporală corespunzătoare și cantitatea de grăsime - pe 1 kg greutate corporală medie [(MT datorate efectiv + MT): 2].
în greutate din cauza trebuie să fie determinată în mod individual pentru fiecare copil în funcție de greutatea corporală la naștere și creșteri medii lunare ale.
Cele mai importante avantaje ale laptelui uman și a alăptării.
Nivelul optim și echilibrat de nutrienți (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale, oligoelemente). digestibilitate ridicat de nutrienți corpului uman lapte pentru sugari (spre deosebire de laptele de vacă)
O gamă largă de substanțe biologic active și factorii defensivi - enzime, hormoni și substanțe asemănătoare hormonilor, imunoglobuline, lactoferină, lizozim, beta-lactoză, factorii bifidogenică -. Oligozaharide etc. (promovează forțele de protecție a corpului copilului, reduce morbiditatea, are un efect favorabil asupra microflorei intestinale )
osmolaritate redusă (reduce sarcina pe copil rinichi functional imature)
Sterilitatea (reduce riscul de infecții intestinale, diaree)
Temperatura optimă
economie
Îmbunătățirea mama psihologică și de contact a copilului.
- Delicios dietetice lapte condensat
- 10 Fapte despre proprietățile medicinale ale laptelui de capră
- Brânză albă
- Lapte de cămilă
- Dieta de lapte
- Lapte cu gastrită cu aciditate ridicată
- Lactație
- Lactoză
- Caracteristicile procesului de îndepărtare a laptelui matern unor medicamente
- Dieta Carell
- Produse lactate - lapte
- Lapte
- Grăsimi comestibile
- Exemplu de meniu de mic dejun cald nutriție preventivă
- Conținutul de vitamine din grupa B, în unele produse alimentare
- Informații cu privire la greutatea produselor alimentare
- Enzima lactază
- Meniu pentru copii cu diabet zaharat
- Normele de nutriție a sugarilor
- Aveti nevoie de sugari în nutrienți esențiali
- Compoziția aproximativă a colostru, de femei și lapte de vaca