Proprietăți medicinale de vin

Video: Proprietăți medicinale de vin

Capacitatea vinurilor roșii, elimina elementele radicale ale corpului, văzute pentru o lungă perioadă de timp. Vinul din Cabernet-Sauvignon și Merlot numit oficial în Statele Unite, URSS și alte țări ale echipajelor de pe submarine nucleare, personal, care deservesc instalații radioactive, și în 1986 - pentru toți rezidenții care locuiesc în regiunile adiacente centralei nucleare de la Cernobâl.

GG Valuiki, GN Arpentin cu oameni de știință medicale stabilit un efect radioprotectoare vinurilor de struguri naturale. Când este administrat pacienților care au suferit de pe urma accidentului de la Cernobîl, și 2 pahare de vin de masă roșu pe zi, după trei săptămâni în sângele pacienților cu cesiu radioactiv este redus de trei ori. Aceasta sugerează proprietățile de protecție ale vinurilor roșii cu radiatii daune.

Vinurile roșii au mai număr de proprietăți utile. Ele sunt folosite de mii de ani in medicina traditionala pentru tratamentul zabolevanij gastro-intestinale pe baza lor medicina oficială recomandă să se pregătească compoziții pentru tratamentul catar a tractului respirator superior. Vinurile precum Cahor, negru Doctor, port de vin roșu, toate de soi și amestecate, obișnuite și de epocă vin de masă roșu utilizat în doze mici, într-un număr de boli, în lipsa apetitului și debilitați în perioada postoperatorie și în timpul perioadei de recuperare. Cu gripa, pneumonie și bronhopneumonie folosit vin roșu fierbinte cu zahăr, așa-numitul vin fiert.

profesorul MA Gerasimov, care a petrecut aproape 84 de ani, la vârsta de 27 de ani a suferit de tuberculoză și a fost trimis la Caucazul de Nord pentru tratament. Conform mărturiei sale, în urma recomandărilor medicilor, el este, de asemenea, la numit tratamente in fiecare zi, bea un pahar de vin roșu Cabernet sec și în curând am scăpat de această boală dificilă.

Experiența de Medicina sovietice în Marele Război Patriotic a prezentat numeroase exemple de tratament cu succes a luptătorilor răniți și civili cu ajutorul vinului. Astfel, în apărarea eroică a Sevastopol la inițiativa fabricii de vinuri directorul „Massandra“ NK Sobolev de suc de struguri și vin roșu sec Cabernet antiscorbutice pregătesc tincturi, și a stat pe CUVÉE drojdie shampanizirovannom dezinfectată rana, forțele de susținere ale apărătorilor erou oraș. Profesorul Koreysha remarcat faptul că, pentru răniți, cu o temperatură ridicată sunt foarte utile pentru un consum moderat de vin de masă lumină albă, care împrospătează și a persistat sete, cu vărsături inevitabile recomandate șampanie refrigerate.

Pe proprietățile medicinale ale vinurilor semnalate la momente diferite de mari experți în medicina interne: Academician NP Kravtsov, profesorul NM Nikolaev, profesorul EV Verșinin, un proeminent Moscova medic NF Golubev, profesorul GA Zakhar'in profesorul SR Tatevosov și multe altele.
profesorul NF Golubev, în tratamentul pacienților descarnat și slab, aplicat cu succes vinurile puternice, cum ar fi de port și Madeira, oferind pacientilor lor cateva linguri pe zi. El credea că cea mai eficientă pentru creșterea puterea și slăbiciunea inimii au șampanie. Unii oameni nu pot tolera niveluri ridicate de dioxid de carbon în șampanie. În acest caz, vinurile perlate de admisie recomandată cu un conținut redus de bioxid de carbon la o presiune în sticle de la 50 la 250kPa. Vinurile albe de masă de lumină, în opinia sa, au un efect tonic asupra sistemului nervos și a inimii, și poate fi administrat pacienților până la 0,5 litri pe zi.

Remarcabil clinician sovietic profesorul GA 3aharin pentru a sprijini inima slăbit este aplicat la nivel de vin de struguri, alături de alți agenți cardiovasculari. Experiența medicală a arătat, de asemenea, că de struguri naturale vinuri efect deosebit de benefic asupra oamenilor din secolul vechi, normalizând somn. Spre deosebire de trimestru hipnoticele chimice sau o jumătate de pahar de vin uscat cu Borjomi provoca somn fiziologic normal. Cu toate acestea, vin, chiar și în doze mici, pot fi utilizate numai la recomandarea unui medic.

Vinolechenie sau enoterapija, permite, în unele cazuri elimina complet utilizarea de medicamente puternice care provoacă reacții secundare nedorite ale pacientului. Există cazuri în care medicamentele sunt inutile, și preparate folosind vin ca o componentă biologică oferă asistență de neprețuit pentru pacienți.

În SUA, școala medicală din San Francisco (California), în departamentul de medicină preventivă de 30 de ani au efectuat studii cu privire la utilizarea vinului de struguri în scopuri medicinale. Dr. Salvatore Lukchia a constatat că, spre deosebire de intelepciunea conventionala, doze moderate de vinuri de struguri naturale pot fi utilizate în anumite boli urologice și gastroenterologice. Desigur, vinul total inacceptabil cu nefrită, ulcer gastric, ciroza si alte boli, precum și în timpul sarcinii. Cu toate acestea, vinul este folosit cu succes in tratamentul sindromului de colon iritabil, constipație și diaree spasticitate. Aceasta ajută la restabilirea funcției afectarea absorbției grăsimilor, crește diureza. vin alb sec pot fi incluse în produsele alimentare pentru diabetici: vinul alimentar normal poate fi o sursă parțială de energie care nu necesită implicarea de insulină.

Am propus o tehnologie pentru producerea de vin cu conținut caloric scăzut semi dulce în cazul în care zaharurile sunt înlocuite cu îndulcitori proteine ​​- aspartam, care nu este fermentat cu drojdie. Acest vin poate fi recomandat pentru persoanele care suferă de diabet și obezitate.

I. și A. Sipos Pribela (Republica Cehă), de asemenea, a constatat că vinul are un efect pozitiv asupra digestiei și metabolismului, activează circulația sângelui și funcția de asistare a fluidului de ieșire perfectă din organism. Deosebit de bun efect este realizat prin băut un pahar de vin înainte de masă sau în timpul mesei la vârstnici predispuse secreției insuficiente de suc gastric, deoarece după 45 de ani, concentrația de acid în ea scade treptat. Circulație îmbunătățită este faptul că vinul în cantități mici, afectează tensiunea arterială. Astfel, prin reducerea vaselor de rezistență externă a tensiunii arteriale sistolice scade neesențial și diastolice - crește. Studiile clinice au arătat, de asemenea, că vinul are un efect pozitiv asupra organismului in ateroscleroza, modificări vasculare, insomnie, încetinirea creșterii emoționale și a altor forme de depresie și de nevroze, care apar în mod frecvent la vârstnici.

Video: Utilizați vin roșu. Elena Malysheva, Sănătate.

Doversheyn și Joyeux (Franța), studiind efectele de vin pe oameni de diferite vârste, setați proprietatea eyforizuyuschee pozitiv, care asistă în special în tratamentul pacienților vârstnici. odihna placuta cauzate de cantități mici de vin, se disipează frica, anxietate imbatranire, imbunatateste somnul, pacienții se plâng de vârstă minimă. Potrivit Joyeux, vinul are un furnizor de aminoacizi specifici care stimulează apetitul și pentru a asigura funcționarea normală a sistemului nervos. În cuvintele lui Louis Pasteur, „vin - este lapte pentru cele vechi.“ Acesta a fost mult timp cunoscut faptul că atunci când sunt expuse la un vin de struguri alb sau roșu pentru câteva minute (în vin, diluat până la 50% apă - timp de 30-60 minute) și a ucis tuberculoza tifoidă bacillus, Vibrio cholerae, bacterii coliforme și alți agenți patogeni . Prin urmare, este recomandabil să se adauge vinul la apă potabilă, în cazul distribuției în masă a bolilor gastro-intestinale. În cazul unei epidemii de holeră personalului medical folosit pentru apa potabilă, cu adaos obligatorie a vinului.

Soldații lui Alexandru cel Mare, în campaniile de utilizare a apei de origine necunoscuta, decontaminat prin adăugarea de vin.
In studiile noastre (GG Valuiki, GN Arpentin) efectuate cu animale, sa constatat că introducerea dietei vinurilor există o reducere semnificativă a sindromului alcoolismului fetal în comparație cu etanol pur, indicând faptul că efectul anti-alcool al vinurilor de struguri .

Vinul natural de struguri este biologic agenți activi care atenuează efectele negative ale etanolului asupra organismului. Sa constatat, de asemenea, vinuri de efect antistres. În acest moment, stresul a devenit o nenorocire. Eliminarea sau limita stresul, puteți folosi umor, sex sau vinuri. Dacă da animalele prin efect de stres artificial 90dB putere de sunet, apoi se dezvolta stres. De exemplu, putem spune că acest efect de sunet se realizează turbine cu jet sau echipamente de fanfara folosite „Rolling Stones“. Al doilea tip de stres la animalele obținute prin înecare și flotabilitate alternativ. În ambele tipuri de stres animalului a fost introdus în dieta de alcool și de vin roșu de struguri. În cazul în care a fost administrat alcool, efectele stresului un pic înmuiat, dar introducerea de vin de masă roșu de stres la animale a fost atenuat în mod semnificativ.
Institutul „Magarach“ a fost dezvoltat impreuna cu test medical pentru a determina tendința unei persoane de a alcoolismului. În cazul în care o indicație pozitivă a persoanei de test este contraindicat munca în fabrici de vin.

Testul constă în faptul că, în picătură de sânge uman este determinată de un număr de enzime și prezența lor sau absența tendinței umane stabilite la alcoolism. Acesta poate fi genetică, congenitală sau dobândită. Copii alcoolici cronice tind să aibă o tendință de alcoolism.

Astfel, ceea ce a fost spus despre proprietatile dietetice si curative ale vinurilor de struguri sugerează că le consuma cu moderatie utile pentru organismul uman. Vinul, la fel ca orice substanță terapeutică, în doze mari provoacă daune sănătății, și cu moderație - asistă acțiunea medicală.

Sursa: vin Valuiki GG Domarecki VA Zagoruiko VO Tech. - Kiev. 2003.