Apă

apă Acesta joacă un rol important în viața organismului. In majoritatea substanțelor solubile în apă, care sunt necesare pentru funcționarea normală a organelor și țesuturilor. Este un mediu în care sunt aproape toate reacțiile biochimice și biofizice asociate cu metabolismul și necesare pentru viață. Apa servește ca sistem de transport (transferul de nutrienți, enzime, produse metabolice, gaze și alți anticorpi.). Utilizarea produselor metabolice excreta apa (zguri) este susținută homeostaziei (acid-bază, osmotic, hemodinamic, echilibrul termic) - se întoarce căldura corpului în mediu are loc prin evaporarea apei din piele și prin plămâni. Apa este esențială pentru formarea de secreții și excreții, să asigure o anumită turgescenta tkaney- promovează lichefierea fecale.

Video: Apă. Nou Dimensiune (2013) Documentar

nevoia organismului în apă corespunde cantității de lichid pierdut. În condiții normale, pierderea de apa la un om adult pe zi, până 2300-2800 ml mediu (urină - aproximativ 1500 ml, și evaporarea transpirației prin - 400-700 ml, în timpul respirației - 300-400 ml cu fecale - 70-200 ml ). În acest sens, este nevoie de un adult în apă, în medie 35-45 ml la 1 kg greutate corporală. Atunci când munca fizică grea și de temperatură exterioară ridicată (în zonele cu climă caldă în magazine calde și așa mai departe. D.), pierderea de apă din corp, și, prin urmare, cererea de apă crește.

În condiții obișnuite de software de apă uman parțial transportate datorită aportului său de un aliment solid (media pe zi 800-1000 ml) și formarea oxidării apei (pe zi aproximativ 350-480 ml) prin oxidarea proteinelor în corp (100 g - 41 ml), grăsime (100 g - 107 ml) și carbohidrați (100 g - 55 ml). Prin urmare, pentru a satisface pe deplin nevoile organismului în apă necesită un consum suplimentar de aproximativ 1200-1500 ml de așa-numitul lichid liber (apă, lapte, băuturi din fructe, jeleuri, supe, sucuri și altele asemenea. D.).

Video: Apă Sfânt (film "Marele secret al Apei")

Pe apa umană semnale de cerere de sete senzație care apare atunci când excitație corespunzătoare centrelor neuronale asociate cu o creștere a osmolalității de sânge. Absorbția apei are loc în principal în intestine. După cum intră în sânge în aproximativ 10-20 de minute, în legătură cu o călire sete decât imediat după ce a primit fluidul nu vine întotdeauna. Prin urmare, în condiții de temperatură ambiantă ridicată în timpul transpirație nu este justificată de o singură utilizare a unor cantități mari de lichid, care crește doar transpirație. Mai fiziologic se stinge câteva înghițituri de apă, cu intervale scurte (5-10 min). Este mai eficient pentru răcirea apei cu acizi organici (citric adăugat, etc.), ușor sărați (0,5%). Se recomandă utilizarea în magazine calde și în zonele cu climat cald.

retenția apei în organism promovează, în afară de sodiu, exces de hrană, alimente bogate in carbohidrati si proteine. potasiu și calciu stimulează excreția fluidelor corpului. Conținutul ridicat de potasiu și de calciu se explică efectul diuretic dieta de legume lăptoasă.

Video: Major Lazer - apa rece (feat Justin Bieber. & M) (Official Video Liric)

Utilizarea unor cantități excesive de lichid efect asupra sistemului cardiovascular și a rinichilor, promovează degradarea proteinelor, leșiere din corpul de săruri minerale, vitamine solubile în apă, azotați, sulfați, și alți compuși.

Restricționarea utilizarea lichidului promovează dezintegrarea de proteine ​​și grăsimi, urmată de acumularea produșilor de degradare în organism, duce la o reducere a masei de sânge și condensarea circulant. Absența completă a unei persoane de fluid duce mult mai greu decât privarea de hrană (în absența alimentelor și utilizarea apei, el poate trăi 30-40 zile și mor în termen de 5-6 zile de la privarea de apă).