Ficat

Video: Cum sa prajim ficat Delicios (ficat) timp de 3 minute (Foarte Tasty hepatică) | Ficat foarte gustos

ficat (Hepar) - glanda digestivă a unor nevertebrate și toate vertebratele. Este o excrescență gol al mezenteron care conductele deschise în lumenul midgut sau de stomac. In cele mai multe vertebrate, ficatul este împărțit în mai multe lobi. Masa sa persoană sănătoasă adultă - aproximativ 1/40 din greutatea corporală (aproximativ 1500 g). Are o capsulă de țesut conjunctiv, care cresc în parenchimul însoțește vasele sanguine și limfatice (), nervi și canalelor biliare. Unitatea structurală și funcțională a parenchimului hepatic sunt lobuli hepatice. La om, numărul total de aproximativ 500 000 felii Diametru - 0,5-2 mm. Feliile constau din celule hepatocite care produc bilă. In ficat prin fluxurile de sânge din vena portă, bogat nutritive necesare pentru sinteza glicogenului, proteine, lipide, si altele. Sangele curge din ficat prin vena hepatica. Ficatul este implicat în metabolismul proteinelor, grăsimilor, carbohidraților, retinol (vitamina A), cianocobalamina (vitamina BI2), minerale, hormoni inactivare. Funcția sa de barieră este de detoxifiere a produselor metabolice, intarzieri si a altor microbi. Acesta joacă un rol important în menținerea homeostaziei organizma- împreună cu splina actioneaza ca un depozit de sânge și așa mai departe.