Mesele in diabetul zaharat manifest - diabet pentru copii

În cazul în care diabetul manifestă doar tratament este dieta si insulina. In diabetul zaharat fara cetoacidoza si ficat de extindere, în măsură să compenseze pentru dieta de zi cu zi a copilului este respectiv peste normele recomandate. Tratamentul principal - dieta, cât mai aproape posibil de nevoile fiziologice ale vârstei. Puterea acestui grup de copii cu diabet zaharat este diferită de puterea de control strict un copil sanatos peste masa de alimente consumate. Assigned o dietă cu o anumită cantitate de proteine, grăsimi și carbohidrați (în raport de 1: 0,75: 3), o valoare constantă de zahăr alimentar (valoare de zahăr este compusă din cantitatea totală de carbohidrați și jumătate cantitatea: rația de proteine, deoarece se crede că jumătate din cantitatea de proteine ​​este convertit în glucide). carbohidrați ușor digerabili (zahăr) sunt permise în cazuri excepționale, copii și tineri copii mici (până la 10 grame pe zi). La copiii mai mari, carbohidrați digerabili din dieta complet exclus.
In diabetul zaharat labili severe cu frecvent apar giperketonemiey și acetonuria, mărirea ficatului este necesară pentru a face ajustări în dieta. Total astfel limitată recomandate grăsimi mai digerabili grăsime - uleiuri de unt și legume. Se acordă prioritate grăsimi care conțin acizi grași polinesaturați. Tabelul (vezi. Anexa) arată valoarea nutrițională a produselor, care sunt o sursă de grăsimi animale și vegetale, prezintă compoziția calitativă a grăsimilor.

Pentru prevenirea și tratamentul precoce care apar la copii de ficat gras administrarea produselor recomandate care conțin lipotropicele. Ele promovează formarea de fosfolipide, asigurând astfel îndepărtarea grăsimii din ficat. Printre factorii lilotropnyh includ metionină aminoacizi esențiali. efect lipotropic al metioninei este legat de capacitatea sa de a dona grupuri de metil pentru a ajuta sintezuholina. Cu insuficientă formare a colinei încălcarea asociată sintezei fosfolipidelor depunerilor de grăsime în ficat și grăsimile neutre. efect lipotropic, au de asemenea, brânză și alte produse lactate, fulgi de ovăz, cod, carne de vită, ouă care conțin metionină.

Anexa 25 prezintă date despre produsele, care posedă proprietăți lipotropic. Aceste produse trebuie
utilizate pe scară largă în alimentația copiilor cu diabet zaharat.
In formele de acidotic da un efect bun xilitolul posedă proprietăți pronunțat antiketogenic (15-30 g), miere conține fructoză (2-3 lingurițe, linguri pe zi). Mierea este numit în ceea ce privește cantitatea totală de carbohidrați pe durata cetoacidoză. În cazurile de dependență la starea acidotică a copilului cu diabet zaharat, furnizează produse, inclusiv valență alcalină. Aceasta mazăre verde, fasole verde, mazăre. Produsele lactate, cele mai multe fructe si boabe sunt factorul de alcalizare nativ și trebuie să fie prezente în meniul zilnic al copilului.
Limitarea de grăsime în dieta cu cetoacidoză poate duce la deficit de vitamine liposolubile ,, astfel încât acestea trebuie să fie administrat în plus. O atenție deosebită este acordată introducerea cetoacidoză vitamina B.
corpul copilului poate oferi vitamine, folosind produse noi, special fortificate într-un mediu industrial. In cazurile severe de deficit de vitamina dat preparate medicale de vitamine.