Nevoile fiziologice ale corpului copilului

Cererea de apă

Apa este absolut esențială pentru existența corpului și importanța de a da drumul numai la oxigen. Lipsa de apă duce la moarte în câteva zile. Conținutul său în corpul sugarilor este mai mare decât la adulți (75% din greutatea corporală la adulți - 65%). Principalele rezerve de boi conținute în fluidele corpului, dar o parte din ea este asigurată prin procesul de oxidare a alimentelor și a țesuturilor. Pat are nevoie de mult mai multa apa pe unitate de greutate corporală decât un adult. În cazul în care apa pentru a conta pe 100 de calorii obținute, suma necesară va fi la fel la copii și adulți.

Video: O serie de copilul meu. Cauzele de anxietate, copilul plânge. Copilul meu. de ce strigătele lui.

Aportul zilnic de lichide a unui copil sănătos este egal cu 10-15% din greutatea corporală, în timp ce la adult doar 2-4% MT. În plus, alimentele consumate de copii, contine mult mai multa apa decat adultii mai sărace. fructe și legume Tc, care sunt de obicei incluse în dieta unui copil este de aproape 90% apă. Cu toate acestea, doar 0,5-3% dintre copii au primit de lichid reținut în organism, în timp ce aproximativ 50% din rinichi, 3-10% tractului -zheludochno- și 40-50% este inclus în compoziția pierderilor insensibile.

Necesarul caloric

Kilocalorii. Necesarul de energie al copiilor diferă semnificativ în funcție de vârsta și numărul de alte circumstanțe. O dietă echilibrată ar trebui să includă proteine ​​de 15%, 35% grăsime și 50% carbohidrați. Adult are nevoie de 150 kcal nonproteinici per gram de azot. Nevoia de proteine ​​este crescută în condiții de stres și de rănire, dar până acum nu știe ce ar trebui să fie la același raport de calorii neproteice și azot. Studiile au aratat destul de unul - la copiii mici următoarele mari operațiuni Acest raport ar trebui să fie de cel puțin 230: 1.

are nevoie de proteine

Cerințe de proteine ​​pentru sugari determinate de necesitatea de a nu numai pentru a menține corpul, dar, de asemenea, o creștere. Proteinele constituie 20% din greutatea corpului uman adult, azot - 2% MT un copil mic și 3%, - un adult. Cea mai mare creștere a conținutului de azot în organism are loc în primul an de viață. Valoarea nutritivă a proteinei este determinată de conținutul de azot, nu numai, ci, de asemenea, aminoacizi. Dintre cei 20 de aminoacizi cunoscuți 9 sunt cu esentiale, t. E. necesar care alăptează copilul.

Video: Cum să dormi? Video de la Vladimir Dovgan, un fragment al uneia dintre ședințele câștigătorii Academiei

Noua tesatura nu poate fi format în organism, în cazul în care toți aminoacizii esențiali nu sunt disponibile simultan. Absența chiar și unul dintre ei duce la echilibru negativ de azot și proteine. In general proteinele plasmatice la copii sănătoși variază de 60 - 75 g / l, o performanță ușor mai scăzută la nou-născuți și prematur.

Nevoia de carbohidrati

Cea mai mare parte din necesarul de energie de carbohidrati furnizate care stocurile sunt compuse în principal din glicogen in ficat si muschi. Cu toate acestea, ca o greutate relativ sugar de ficat și mușchi este semnificativ mai mică decât cea a unui adult, atunci glikogen- rezerve Nye a redus semnificativ în comparație cu adulții. Glicogenul este convertit la glucoza in ficat si este apoi convertit în țesuturi sau anaerob în acid lactic aerob sau - în dioxid de carbon și apă. Ca rezultat al metabolismului aerob produs semnificativ mai multa energie sub forma de adenozintrifosfat (ATP).

Video: Publicitate Vitamine Complivit, amuzant, rzhach / plin de creatorii de publicitate Skype.! ; D

Nevoia de grăsimi

Grăsimi - un alt tip de rezerve semnificative de calorii non-proteine. Grăsimile, ca fiind în interiorul corpului și care provin din sărace, constau în principal din lipide simple, de preferință trigliceride. grăsimi naturale conțin acizi grași, saturați și nesaturați.

Organismul uman nu sintetizează acid linoleic, cu toate acestea, este considerată esențială și, prin urmare, trebuie să fie conținute în produsele alimentare. lipsa ei este uscăciune și îngroșarea pielii cu erupții cutanate tipice și descuamarea. În cazul în care copilul devine 1 -2% kcal ca acid linoleic, nu se produce eșecul. Nevoia de organism acid linolenic rămâne controversată, deși copiii care sunt pe emulsii grase nutriție parenterală pe termen lung care conțin acid linoleic 78% și 0,5% linolenic numai, poate produce tulburări neurologice, care reușesc să oprească introducerea emulsiilor care conțin 54% linoleic Acid și 8% linolenic.⁵

Nevoia de vitamine și minerale

În creștere rapidă copil are nevoie de mai multe minerale decat adultii, in special fosfor si calciu. Conținutul de minerale în corpul fătului este scăzut, în momentul nașterii, acestea sunt doar 3% din greutatea corporală, în mod progresiv în creștere pe tot parcursul copilariei. Acest lucru crește cantități atât absolute și relative de minerale, rezultând într-un adult de 40 de ori mai mult decât cea a unui nou-născut, în timp ce masa corporală pentru adulți este de numai 23 de ori nou-născutului MT. Per fiecare gram de proteine ​​depozitate în corpul de aproximativ 0,3 grame de minerale.

Cele mai importante electrolitilor necesare pentru corp - calciu, magneziu, potasiu, sodiu, fosfor, sulf, clor. Fier, iod și cobalt în organism sunt compuse din diferite complecși organici. În ceea ce privește mineralele, natura participării în metabolismul unora dintre ele este cunoscut, de exemplu, fluor, cupru, zinc, mangan. În același timp, seleniu, siliciu, bor, nichel, aluminiu, arsenic, molibden și stronțiu necesare pentru organism, dar efectele lor metabolice specifice sunt prost înțelese.

Vitamine pentru metabolismul celulelor normale necesare în cantități minime. Acestea trebuie să fie furnizate în totalitate sau parțial din exterior. Vitaminele B acționează ca coenzime în diverse reacții biochimice, tipul specific de acțiune a altor vitamine încă insuficient cunoscute. Vitaminelor liposolubile includ A, D, K și E, pentru apă solubil - tiamina, riboflavina, acid folic, Vit.₁₂, piridoxină, acid nicotinic, biotină, acid pantotenic, și vit. C. Deoarece oamenii sunt rezerve de vitamine liposolubile, administrarea lor excesivă poate provoca diverse tulburări. In plus, vitaminele liposolubile deficienței cauzează violarea absorbției grăsimilor.