Pigmente, microorganisme fotogenic si arome - tehnica microbiologie cu cercetări microbiologice
In timpul metabolismului microbi capabile să producă pigmenți fotogenic și arome. Sub microscop pigmentată bacteria este incolor, iar pigmentul este sub formă de granule între celule (Bact. Prodigiosum, Staphylococcus aureus și altele.) Sau depozitate in membranele bacteriilor (Bact. Violaceum), sau, în sfârșit, uniform diffuses în mediul înconjurător (Bact. pyocyaneum).
Distinge pigmenți: 1) solubil în mediu de apă și coloranți, de exemplu pyocyanin, flyuorestsein- 2) solubil în alcool și insolubil în apă, cum ar fi pigmenți de culoare galbenă stafilococi și sarcin (lipochromes) - 3) sau insolubile în apă sau în alcool, de ex pigmenți negru și maro, drojdii și mucegaiuri. Pigmenții în majoritatea cazurilor, formate în condiții aerobe, într-un anumit substrat compoziție nutritivă și pot avea culori diferite: (. Figura 42 o inserție) albastru, galben, violet, rosu, etc ..
Fig. 42. Bacteriile pigmentate.
și Pseudomonas palochki- -kolonii utilizate - colonii de micrococi.
Rolul fiziologic al pigmenților nu a fost stabilită definitiv. Ei atribuit participa la procesele de oxidare (AV palladin) și un factor de protecție împotriva altor microorganisme (efect antibiotic).
microorganisme sau Glowing photobacteria reprezintă grupul inițial de ființe vii, procesele oxidative din organism, care sunt însoțite de fenomenul de luminiscență. Reproducție în carne de pește, photobacteria cauza strălucire acestor produse în întuneric.
Unele tipuri de bacterii sunt capabile să producă esteri cu miros aromatic. mirosuri înmiresmate de microbi sunt de multe ori amintesc de mirosul de fructe - ananas, mere, etc Miros unii microbi atașați la aroma „nobil“ a diferitelor substanțe alimentare -.... lapte, smântână, brânză, vin, etc, microbii arome sunt utilizate pe scară largă în industria produselor lactate.
- Microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Rolul gazdă în cursul infecției - microbiologiei cu tehnica testelor microbiologice
- Principalele simptome ale bolilor infecțioase - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Valoarea rezistenței la mediul extern - cu studii de microbiologie tehnica microbiologie
- Reacția de precipitare - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Opsonin - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Puroi albastru-Coli verde, Proteus vulgaris - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Klebsiella - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Agentul cauzal al răpciugă - microbiologiei cu tehnica testelor microbiologice
- Pathogen febra cauzată de mușcătura de șobolan - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Rickettsia - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Spirochete Vincent - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Papovavirus - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Virusul hepatitei B - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Herpesvirusuri - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Sanitar-bacteriologică examinare a băuturilor - microbiologie cu tehnica testelor microbiologice
- Examinarea sanitară-bacteriologică a apei și hrană pentru detectarea Vibrio cholerae -…
- Compoziția chimică a microbilor - microbiologiei cu tehnica testelor microbiologice
- Examenul bacteriologic de fecale pentru bacteriocarrier - microbiologie cu tehnica testelor…
- Examenul bacteriologic de tampoane din mâinile, unelte, echipamente - microbiologie cu tehnica…
- Alegerea și transportul de materiale pentru cercetare - microbiologie cu tehnica testelor…