Nutriție medicală în cholelithiasis

Boala se caracterizează prin prezența în vezica biliară sau biliare pietre conductă. Acestea contribuie la apariția stazei biliare, infecții ale tractului biliar și prezența tulburărilor metabolice, care sunt adesea combinate unele cu altele. Pietrele pot fi cholesteric, pigment și amestecate.

nutriție clinică este atribuită în același scop ca și bolile inflamatorii cronice ale tractului biliar. Prin urmare, se desfășoară într-un mod similar, cu atât mai mult colelitiaza este adesea asociat cu leziunile inflamatorii ale tractului și vezicii biliare biliare.

În legătură cu cele de mai sus, vom discuta mai în detaliu singurele modalități reale de combatere a bolilor metabolice care pot contribui la formarea de piatra.

Deoarece componenta principală a calculilor biliari este de colesterol, ar trebui să abordeze încălcări ale metabolismului colesterolului. În primul rând, este necesar să se ocupe cu hipercolesterolemie. În acest sens, trebuie subliniat efectele negative ale excesului de aprovizionare, ceea ce contribuie la hipercolesterolemie. Pentru a elimina obezitatea concomitentă este necesară pentru a reduce densitatea de energie a dietei este, în principal din cauza carbohidrați și grăsimi, să-și petreacă zilele de post. Este important să se limiteze introducerea de colesterol cu ​​dieta prin eliminarea alimentelor bogate in ele (gălbenuș de ou, creier, ficat, carne grase și pește, carne de oaie și carne de vită grăsime, untură, și așa mai departe. D.). Reducerea colesterolului din sânge și de a elimina din organism contribuie la sarea de magneziu. Prin urmare, utilizarea de remarcat de alimente bogate în săruri de magneziu.

Este necesar să contribuie la menținerea colesterolului în secreția biliară într-o stare solubilă. Solubilitatea colesterolului în secreția biliară cu condiția hidrotropice forma un complex coloidal stabil cu acizii biliari, lecitina, acizi grași și sărurile lor (uleiuri). Scăderea stabilității compusului complex și precipitarea colesterolului în plus față de creșterea concentrației de colesterol din soluția contribuie la reacția schimbare bilei acid, de excesul de calciu, scăderea conținutului de acizi biliari.

Pentru a schimba reacția din partea de acid biliar sunt faina si crupe feluri de mâncare. Prin urmare, utilizarea lor ar trebui să fie limitată. Alcalinizare biliar promovează aportul alimentar de plante și apă minerală alcalină ( „Borjomi“, „Poiana Kvasova“ et al.).

Când leziunea celulelor hepatice suferă producerea de acizi biliari. Pentru a elimina și pentru a preveni deteriorarea celulelor hepatice a demonstrat utilizarea unui regim alimentar care conține o cantitate suficientă de proteine ​​de înaltă calitate (carne, pește, brânză, ou alb, și așa mai departe. P.), uleiuri vegetale (de floarea-soarelui, măsline, porumb), glucide (zahăr, miere, gem și t. d.), vitamine (filochinona, grupa B, acid ascorbic) și factorii lipotrofici.

retinolul Lipsa promovează descuama¡ia duct biliar epiteliale și centru de cristalizare formarea bilei. Acest lucru explică nevoia de administrare a crescut de retinol în organism.

Reducerea concentrației de bilă contribuie la utilizarea unor cantități suficiente de fluid.