Compoziția calitativă a zaharurilor din fructe

numele fructului

tipuri de zahăr

glucoză

fructoză

zaharozei

portocale

1,94

2,45

2,82

mandarine

0.62

2,40

5,35

Diferite tipuri de mere

2,5-5,5

6,5-11,6

16,5-5,3

struguri

7.2

Video: DLS lacuri gel. Valoare excelenta si calitate.

7.2

Video: Cartușul cu ceară, cu un extract din fructul data de palmier, 100 g (Depileve)

0

cireș

3,8-5,3

3,3-4,4

0,2-0,8

căpșună

2,4-3,3

2,6-3,8

0,2-0,8

agrișă

1,2-3,6

2,1-3,8

0,1-0,6

Dogwood

4,1-4,5

4.1-4.7

0

zmeură

2,3-3,8

2.5-3.4

0-0,2

coacăze roșii

1,1-1,3

1.6-2.8

0

coacăz alb

1.9-2.6

2,5-2,7

0 0,57

coacăze negre

3.3-3.9

Video: Curs 1. Compoziția chimică a celulelor

4.0 4.8

0.2-0.4

cireș

5,3-7,7

3,4-6,1

0,4-0,7

afin

1,8-2,7

2.8-3.9

0,1-0,6