4C dieta - dieta
Video: Rezultatele mele fără gluten dieta și un pic de informații!
Pagina 9 din 29
Numărul Dieta 4b
Indicații pentru utilizare: colită acută, și enterocolitei pas de recuperare (după dieta № 4b ca o tranziție la o dietă echilibrată) - enterocolite cronice în remisie, și cu o combinație de boli cu implicarea altor sisteme de organe pischevareniya- infecții acute și cronice cu funcții minore încălcare intestinale.
Utilizarea conform destinației. Asigurarea unei nutriții adecvate, care economisesc intestinul subțire, crearea condițiilor pentru restabilirea funcțiilor perturbate ale sistemului digestiv și să mențină starea de compensare.
Caracteristici generale. Valoarea energetică completă și compoziția chimică a dietei cu restricție mică a restricției mecanică și moderată a produselor chimice iritante ale mucoasei și a sistemului tubului digestiv receptor, cu excepția produselor alimentare și feluri de mâncare, consolidarea fermentație și de putrefacție în intestin, stimulatori puternice de secretie, functia secretorie a stomacului și a pancreasului, și irita, de asemenea, ficatul.
Valoarea energetică a 12 142-15 072 kJ (2900- 3600 kcal).
Compoziția chimică: proteină - 100-120 (60% din animale), grăsime - 100-120 (15-20% din plantă), glucide - 400-500, clorură de sodiu - 12- lichid liber - 1,5 litri.
prelucrare culinară. Mâncarea este gătit, copt, stins, măcinat preferabil utilizat. Limita de alimente prajite (in special pesmet).
dieta. Consumul de 5 ori pe zi.
produse și preparate recomandate și excluse
1. Pâine și făină produse. Recomandat: biscuiți pâine de grâu ieri copt, biscuiți uscați, biscuiți, dulce (1-2 ori pe săptămână într-o cantitate mică) nesdobnye chifle sau prăjituri cu carne și ouă, mere, gem, prăjituri de brânză cu caș.
2. Carne și păsări de curte. Recomandat: macră, carne de vită nezhilistaya, de vițel, iepure, păsări de curte (pui, curcan), fara piele, fiarta, aburita, coapte, ocazional prăjită (nu breading), sub formă de tocat sau mai puțin o bucată. dieta mezeluri, doctorat, lapte, cârnați. sunt excluse: cârnați bogate în petrol, miel, gâscă, rață,, cu excepția cazurilor permise, afumat, conserve.
3. Pește. Recomandat: tipuri fara grasimi, fierte, aspic, abur, uneori prăjite (fără breading) sub formă de tocat sau bucata. Hering Înmuiate tocat limitată. Caviar. sunt excluse: specii grase, sărate, uscate, afumate.
4. Ouă. Recomandat: fiert 1-2 ori pe zi sub forma unei omletă cu abur, în vasele. sunt excluse: crude, prăjite, fierte.
5. Produsele lactate. Recomandate: bucate din lapte, smântână neacid ca un condiment pentru ei, băuturi de acid lactic (lapte acidophilus, chefir, lapte fermentat la cuptor) cu o rezistenta buna, caș acru, calcinat naturală, sub formă de pastă caș, abur și budinci coapte, brânză ușoară. sunt excluse: lapte în formă naturală sa, branza, picant, sărat.
6. Grăsimi. Recomandat: unt în forma sa naturală, în vase de 15 g de recepție, topit (pentru prăjit), ulei vegetal rafinat. exclus alte grăsimi.
7. Cereale, paste și legume. Recomandat: toate cerealele și pastele, terci pe apă sau apă amestecată cu lapte, supa de carne, budinca, Krupenik, orez, zrazy, burgeri (nu breading). Sunt excluse fasole.
8. Legume. Cartofi Recomandat într-o cantitate mică, sfeclă (pentru portabilitate), conopidă, morcovi, dovleac, dovlecei fiert, abur, coapte sub formă de piure de. roșii coapte în forma lor brută. sunt excluse: varză, castravete, ridiche, rutabaga, napi, ridichi, ceapa, spanac, și ciuperci.
9. Supe. Recomandat: carne sau pește bulion, supa de legume cu legume melkonashinkovannymi (cereale, paste). sunt excluse: bulioane de puternice și de grăsime, lapte, muratura, hash.
10. Sosuri și condimente. Recomandat: supa de legume, carne de vită bulion, lapte (bechamel) frunze de dafin fruktovye-, pătrunjel, mărar, scorțișoară, vanilie. sunt excluse: sosuri picante și grase, piper, muștar, hrean.
11. fructe, deserturi și dulciuri. Recomandate: fructe moi coapte și fructe de pădure, în forma lor brută. mere și pere coapte. Băuturi din fructe, jeleu, gel, spumă, o sufleu, conserve, gemuri din fructe coapte și fructe compoturi fruktov-. Jeleuri, bezele, bomboane, caramele, Fudge.
12. Băuturi. Recomandat: ceai, cafea, cacao în apă cu lapte, solduri bulion, sucuri de fructe, fructe de pădure, roșii. sunt excluse: suc de struguri, cvas, băuturi răcoritoare.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Dieta Kempner
- Dieta Carell
- 7B dieta - dieta
- 0 Dieta - Dieta
- 7 Dieta - Dieta
- 6 Dieta - Dieta
- 1A dieta - dieta
- 9A dieta - dieta
- 1B dieta - dieta
- 11 Dieta - Dieta
- 9B dieta - dieta
- Dieta numărul 10 - dieta
- 14 Dieta - Dieta
- 15 Dieta - Dieta
- 2 Dieta - dieta
- 4B dieta - dieta
- 3 Dieta - Dieta
- Contrastante dieta - dieta
- Dieta Yarotsky
- Dieta de potasiu
- Nutritie medicala in diabet insipid