Terpene

Terpene - hidrocarburi cu formula generală (C5H8) n. Ele fac parte din uleiurile esențiale ale multora rasteniy- deosebit de bogate în conifere. Acest compus înalt nesaturat și până la finalizarea saturație le lipsesc 6 atomi de hidrogen. Terpene sunt considerate ca derivați ai izoprenul hidrocarburi nesaturate.

Conform structurii lor, acestea sunt împărțite în 3 grupe:

• terpene cu un atom de carbon cu catenă deschisă, trei legături duble, adică. n. alifatic;
• rest inelat conținând un atom de carbon, două legături duble - monociclică;
• două grupări inelate cu atomi de carbon, o legătură dublă - biciclică.

terpene alifatici - cei mai importanți reprezentanți ai mircen și ocimene. Mircen găsite în plantele din familia Myrtaceae, în ulei verbenaceae, sumac Crimeea. Ocimene găsit în ulei de busuioc, evodii.

terpene monociclice - compuși hidro-aromatice sunt foarte frecvente în uleiurile esențiale. Acestea includ, de exemplu, limonen, care există în două forme optic active și în forma inactivă (dipentenom limonen, denumit în mod obișnuit). Situat în terebentină, și lămâi uleiuri de portocale, ulei de mentă, ace de pin. Terpinolene găsit în ulei de coriandru, terpinenes sunt cardamom, coriandru, ulei de lămâie.

terpene biciclice - trei derivați de izomeri ai hidrocarburilor saturate: pinan, kamfana și caran. Grupul se referă a- pinan și p-pinenilor - una dintre componentele principale ale terebentină. Acesta aparține grupului kamfana camfen reprezentând o masă cristalină având o temperatură de topire de aproximativ 50 de grade. Cuprins în camforic, brad, ghimbir, ulei de citronella. Grupul face parte din Karan Karen găsit în terebentina de pin.

politerpenele, hidrocarburi cu formula generală S16N24 - sesquiterpene (sesquicarbonates terpene) - formula generală S20N32 - diterpenes. Ele pot fi derivate din S6N8 izopren numit gemiterpenom (poluterpenom). Cei mai mari membri ai seriei - cauciuc. Sesquiterpene din uleiurile esențiale din lemn de santal, flori de tei si macrophylla, rizomi de obligeană, flori de musetel, coada șoricelului, flori de iarba mare, Arnica.