Reacția Adamkevicha
Video: Reacția proteinelor la alcool Reacția alcoolului asupra proteinei
Adamkevicha reacție (patolog austriac A. Adamkiewicz, 1850-1921- sinonim: reacția Adamkevicha-Hopkins-Kohl ± G. Hopkins, 1861-1947, English biohimik- L. Cole, născut în 1903, un patolog francez) - reacție color de înaltă calitate pentru proteine si triptofan contin triptofan, care se bazează pe o colorație albastru-violet a soluțiilor lor, după adăugarea de acid sulfuric concentrat și acid glioxilic.