Aminoacizii

Video: Aminoacizii sau proteine. Ce mai bine.

Amino acid (sinonim: acid aminocarboxilic) - carboxilic (acizi organici) care conțin una sau mai multe grupări amino. Aminoacizii sunt unitățile structurale de bază ale moleculelor de proteine, acestea definesc valoarea lor nutritivă și specificitatea biologică. Violarea metabolismului aminoacizilor poate fi cauza multor boli. Seturi de aminoacizi și aminoacizii individuali sunt utilizați ca medicamente. Poziția grupării amino din molecula de amino distinge aminoacizi, aminoacizi, aminoacizi, etc. Proteinele naturale sunt formate numai din aminoacizi.

distins:

• aminoacizi Antiketogenic - aminoacizi care previn formarea corpilor cetonici în corp (acetonă, acid acetoacetic și -oksimaslyanoy) - acestea includ acid aspartic, arginină, alanină, etc.;
• Glicogenul aminoacizi - aminoacizi, în care se formează metabolismul glucozei fără formarea de compuși chimici care conțin ketogruppy- acestea includ arginină, alanină, serină, asparagină, etc;.
• aminoacizi neesențiali - aminoacizi care sunt sintetizați în organism din aminoacizi sau alți compuși organici;
• aminoacizi cetogenă - aminoacizi, în schimbul care este format în Teller corpilor cetonici includ leucină, prolină, etc;.
• Limitarea aminoacizilor - aminoacizi esențiali, care fac parte dintr-o anumite alimente proteice la nivelul minim în comparație cu necesitățile fiziologice ale acestora. Din acest motiv, ele sunt limitate la plinătatea utilizării acestei proteine ​​în capetele de plastic. Prin limitarea numărului de aminoacizi se referă metionină (pentru proteinele de leguminoase), lizină (pentru proteine ​​din cereale), etc.;
• aminoacizi esențiali (sinonim: aminoacizi esențiali) - necesare pentru a sustine viata a corpului de aminoacizi care nu pot fi sintetizați și trebuie să fie obținute de la pischey- acestea includ: fenilalanină, triptofan, leucină, lizină, treonină, metionină și izoleucina.

Video: Aminoacizi BCAA: ceea ce fac și cum să le ia?