Afin

(Vaccinium myrtillus L.)
nume rusești: afine ordinare, Chernitsa, chernizhnik Chernega.
Belarus: charnіtsy, chornіtsy, chornyya yagady.
Ucraineană: chornitsya zvichayna Atena іvanovі, Berry nintendo.

Video: Afinele - proprietăți utile

Afinele vulgaris - foioase merișor familie arbust (Vicciniaceae), până la 60 cm, cu o erectie sau ascendenta foarte tulpini ramificate. Ramuri tinere ostrorebristaya verzi. Frunze pe pețiolele scurt, subțire, netedă, ovoidale, eliptice sau aproape rotunde la serrulate margine. Florile sunt alb-verzui, adesea cu o tentă roz, moleșit melkie-, situate una pe tulpini scurte în axils frunze. Corolla urceolate-sferică, cu contur. Fructe - suculent albastru-negru la albăstruie acoperire bace sferice cu vârful aplatizat și rămășițele paharului sub forma unei borduri inelare. Carnea este boabe roșietice-violet, seminte numeroase, în formă de ou mic,. Înflorește în mai-iunie, fructele se coc în iunie-august. Fructe afine cu 2-3 ani. afine distribuite în partea europeană a CSI, Europa de Vest și Siberia de Est, Caucaz și Orientul Îndepărtat. Afinele în creștere în păduri de conifere și mixte. Bine fructe în coronament nu este prea păduri umbroase pe solul umed.

Potrivit unei legende pe vremuri locuitorii din pădure deasă - gnomilor - și-au pierdut casele lor. Oamenii au învățat despre comorile lor, ascunse în pământ, și în căutarea acestor comori săpat toată țara, lăsând pe cei săraci, fără gnomi locuință. Noul său acasă, au găsit un tufiș de afine, care a avut milă de cei nefericiți, și le-a ascuns. În semn de recunoștință, au stabilit afine din întreaga lume.

Colectarea și uscarea materiilor prime. În scopuri medicinale recoltate fructe (Fructus Myrtilli) și lăstarii cu frunze afine.
Colecția este boabe complet coapte. recolta lor în vreme uscată manual. Fructe uscate în uscătorul după vestejire pre timp de 2-3 ore la o temperatură de 35-40 ° C și în final se usucă la o temperatură de 55-60 ° C. Fructele uscate nu trebuie să se lipească împreună într-o minge și pictate manual cu stropii pe o parte. Coapte, bolnave și deteriorate de dăunători nu ar trebui să alegeți fructe de pădure. Durata de depozitare a fructelor de 2 ani. miros ciudat crud, gust vag dulce amar, ușor astringent.
Lăstarii cu frunze sau un singur frunze de afine sunt recoltate cu mâna până la sfârșitul anului fructoase. Uscat în aer sub streașină, sub acoperișuri, mansarde, pe rafturi, la o temperatură de 55-60 ° C. Perioada de valabilitate a materiilor prime pentru 1 an.

compoziţia chimică. In afin de fructe conține tanin (aproximativ 12%), zaharuri (fructoza - 3,68% glucoză - 2,45%), antociani (700 mg%), acizi organici (lactic, succinic, malic, citric, oxalic urme și chinic), pectina, acid ascorbic (mg 7,0-12,3%), caroten, catechin (206 mg%), riboflavină, tiamină, flavonoide (quercitrin, isoquercitrin, rutin, giperin, astragalin). În plus, fructul este detectat colorantul mirtillin care este un amestec de malvidin monometil gefirov și delfinidină. Sa constatat, de asemenea, prezența glicozide iridoid monotropeozida și asperulozida.

Frunzele contin taninuri seria pirocatechină, flavonoide (quercetin, quercitrin, isoquercitrin etc.), acizi triterpenici (ursolic și colab.), Saponine, acizi fenolici (chinic, clorogenic) glicozid arbutina, hidrochinona, acid ascorbic, în semințele de karotinoidy- - ulei gras de uscare (31%) și materialul proteic (18%).

Partea supraterană conține: Ash - 4,28% - macronutrienti (mg / g): K - 8.40, Ca - 3,60, Mn - 1,60, Fe - 0,20- microelementelor (ug / g): mg - 1335.00, Cu - 12.50, Zn - 26.60, Co - 1,28 Mo - 0.64, Cr - 0,24, Al - 242.40, Va - 102,64, Se - 0,19, Ni - 1,12, Sr - 16,00, Br - 145,20, Pb - 47,68, In - 77,60, I -0,15. Nu a fost detectat V, Cd, Li, Ag, Au. Se concentrează Mn, Pb, Ba, Se. Se poate acumula Mn, Cu, Cr.

Video: grădinari Blueberry Garden .Sovety.

proprietăți farmacologice. Frunzele de afin au proprietăți anti-inflamatorii, antiseptice, diuretica, coleretice, astringent, cardiotonic, reduce cantitatea de zahăr din sânge (glicozid mirtillin actioneaza ca insulina), regleaza functiei pancreatice. afine uscate și au astringent, proaspete - carminativ, antipiretice, diuretic, hemostatic, proprietati antibiotice, regleaza metabolismul, activitatea gastro-intestinale. Carotenoide afine îmbunătăți viziune de noapte și funcția sistemului vizual.
Folosit în medicină. Partea de deasupra solului. In medicina populara, infuzie - pentru diaree, gastralgiyah, diabet, menoragie, leucemie, tifos, scrofuloza.

Frunze. Decoctul, infuzie, extract - pentru diabet zaharat, boli ale tractului gastrointestinal ca un diuretic zakreplyayuschee- cu ascită, pielita, cistita, uretrite- cu ficat și pancreas, peritonita, hemoroidal sângerare (sub forma de clisme). Este folosit ca tonic, antiscorbutic și extern - ca un astringent, antiseptic și antiinflamator pentru tratamentul plăgilor purulente, ulcere, sub forma de spalaturi ekzemy- - cu belyah.

Fructe. In proaspete, uscate sau fierte (decoct, extract, suc, jeleu) - ca diaree antiseptic, astringent, antiseptic, antibakterialnoe-, enterocolită acută, gastrite hipoacide, dizenterie, arsuri la stomac, cistite, uretrite, reumatism (ca analgezic) - în amestecat cu fructe de căpșuni - în anemie, urolitiaza bolezni- cum ar fi antiscorbutice, vitaminnoe- când ascita diabete- sub formă de loțiuni, unguente, extract gros și bulion - eczeme, dermatomicoze, arsuri. În Lituania, întărindu tratamentul simptomatic al cancerului. Infuzia și decoctul (fructe proaspete) - se clătește cu stomatita, faringite, durere de gât. Bulion - hemostatic, sub forma de clisme si cataplasme pentru hemoroizi, bea cu enurezis. tinctura de alcool - ca un preventiv pentru îmbunătățirea vederii (mai ales noaptea).

Pentru tratamentul tulburărilor de droguri este furnizat "Difrarel" (Franța), constând din bioflavonoide de afine și beta-caroten, cu o activitate de P-vitamina utilizată pentru normalizarea permeabilității capilare, îmbunătățirea țesuturilor trophism, accelera arteriopatii tratament de regenerare.

Video: Afinele - proprietăți utile

Formulările Dozare și metoda de administrare.
• infuzie de afine: 20 g de materie primă uscată înmuiate în 200 ml de apă rece, timp de 8 ore.
• Infuzie de fructe proaspete de afin: 1-2 lingurițe de fructe zdrobite se toarnă 200 ml de apă fiartă, apoi se filtrează. Ia ca un astringent 2-3 linguri de 3 ori pe zi sau bea ca un ceai fără dozare, adăugând miere după gust.
• Bulion afine: 20 g de materie primă uscată se toarnă 250 ml de apă, fierte timp de 10 minute, apoi se filtrează. Ia 1/4 ceasca de 3-4 ori pe zi înainte de mese.
• Bulion afine gros: 100 g de materie primă uscată se toarnă 500 ml de apă clocotită, fierte până când cantitatea de lichid se reduce la 250-300 ml. Se aplică în exterior sub formă de comprese, schimbarea bandaj după 4-5 ore.
• Suc de afine fructe Ia 1/2 cana cu o lingura de miere de 3 ori pe zi înainte de mese.
• Unguent afin fructe: fructe proaspete sau fierte frecat, astfel încât acestea au dobândit consistența unui unguent. Aplicată aplicarea topică un strat gros pe zona afectată (eczeme, psoriazis, arsuri sau ca un calmant pentru reumatism, guta, nevrita). bandaj de tifon Schimbarea făcut de zi cu zi, resturile sunt spălate ser curat.
• Infuzie afine frunze: 15 g de materie primă uscată se toarnă 400 ml de apă fiartă timp de 1 oră, apoi se filtrează. Ia 1/2 ceasca de 3 ori pe zi.
• Bulion afine frunze: 50 g de materie primă se fierbe în 1 litru de apă clocotită timp de 20 minute, apoi se filtrează. Ia 1/4 ceasca de 3 ori pe zi.

Contraindicații și posibilele reacții adverse: Fructe uscate nu este recomandat pentru constipație. Aceasta ar trebui să ia, de asemenea, un lung timp de droguri din frunze de afine, după cum se poate demonstra efectele toxice ale hidrochinonă.

afine de recoltare in reteta de iarna: Video

Aplicarea în alte domenii. Partea de deasupra solului este potrivit pentru tăbăcirea și vopsirea pieilor, în culorile maro si galben. Un decoct de ea - pentru vopsirea fire la culoare maro închis. Bagasse fructe (pulpă); - materie primă pentru colorant tip gematoksilina- în amestec cu alum - vopsele roșii și violet pentru țesături din bumbac, lână, mătase. Afin fructe în soluții puternic alcaline da o culoare de verde și albastru. Ei merg la produsele alimentare - crude, fierte, uscate, și, de asemenea, sub formă de sucuri, gemuri, lichioruri, extracte, siropuri, jeleuri. Folosit pentru producția de vinuri și lichioruri și coloritul de culoare roșu închis. In medicina veterinara, infuzie de frunze de afine folosite ca un astringent, antiseptic, antiinflamator, pentru răni de spălare, ulcere și abcese. planta de albine, o colonie de albine puternic poate colecta pe zi până la 2,5 kg de miere. Medoproduktivnost este 30-80 kg / ha. Miere din ea este foarte parfumat, roșiatică sau foarte svetlyy- caracterizate prin proprietăți medicale și dietetice. Productivitatea fructelor în Belarus - de până la 500 kg / ha. După tăierea randamentele standului brusc mai mici.