Nutriție preventivă

Dieta terapeutice și profilactice este eliberat în timpul executării lucrărilor reale în condiții periculoase și în special în timpul natură profesională a bolii, cu timpul de invaliditate în tratamentul în stabilirea ambulatoriu. nutriție preventivă este necesară pentru:
- muncitori, inginerie și personalul tehnic și angajații din alte industrii, întreprinderi și angajați de magazine situate în clădire, construcția, instalarea, repararea și construcția și lucrările de punere în funcțiune, angajați cu normă întreagă în instalațiile existente, magazinele (în zone), cu condiții deosebit de periculoase în cazul în care produsele alimentare sunt furnizate pentru angajați cheie, precum și pentru repararea personala-
- lucrătorii implicați în curățarea și pregătirea echipamentelor pentru repararea și conservarea în magazin (la fața locului), în cazul în care lucrătorii furnizează alimente terapeutic și preventiv
- lucrătorii au dreptul la o nutriție preventivă gratuit și temporar transferat la un alt loc de muncă din cauza semnelor inițiale de boli profesionale datorate naturii producției, de până la 6 mes-
- dezactivat de boală profesională, care a dezvoltat în fabricație, în cazul în care acestea primesc nutriție preventivă gratuit de la debutul de handicap, până la eliminarea handicapului, dar nu mai mult de 6 luni. deoarece ustanovleniya- sale
- femei în vacanță și concediu de maternitate, sub rezerva funcționării apariției sale pe locul de muncă și în post, care oferă alimente medicale și preventive gratuit
- femeile gravide cu transferul la un alt loc de muncă, în scopul de a elimina, conform concluziei medicale, expunerea la condiții nocive, care oferă nutriție preventivă gratuit, în orice moment, înainte și în timpul perioadei de maternitate rodam-
- mamele care alăptează și femeile cu copii sub vârsta de 1 an, pentru un transfer, în conformitate cu concluzia medicului de la locul de muncă în cazul în care există o expunere la factori nocivi și au dreptul de a elibera nutriție preventivă, la un alt loc de muncă cu condiții de muncă de sănătate prietenoase pentru întreaga perioadă alăptarea sau până când copilul este de 1 an.
produse alimentare preventivă se realizează sub forma unui mic dejun cald înainte de muncă sau, în coordonare cu partea de sănătate a întreprinderii (stația sanitară și epidemiologică locală în absența unității medicale), în timpul pauzei de prânz. Pentru a pregăti micul dejun produse de nutriție preventive bazate pe un set de diete terapeutice și profilactice este meniul propus de către Institutul de Nutriție Științe Medicale din URSS pot fi utilizate.

În cazul incapacității temporare, de invaliditate din cauza bolii liber la locul de muncă nutriție preventivă, atunci când nu se poate obține la locul de muncă din motive de sănătate sau din cauza depărtării de la locul de reședință se eliberează sub formă de mese gata la domiciliu pentru ajutor de sănătate a întreprinderii sau stația sanitaro-epidemiologică.
În același mod beneficia de o alimentație preventivă gratuit și femeilor care alăptează cu copii sub vârsta de 1 an, pentru un transfer la un alt loc de muncă, în scopul de a evita contactul cu factori de producție nocivi.

Eliberarea de nutriție preventivă se face de obicei pe întreprindere precomanda bazat pe servirea acestuia în sala de mese, în cazul în care mesele speciale sunt alocate în acest scop. Ar trebui să fie ghidate de regulile de emitere libere de nutriție preventivă.

În cazul unei 5 zile de muncă săptămână pune săptămână (calculat la 6 zile) rata de distribuire a dietei nutriție preventivă cu creșterea valorii de 20%, pentru a îmbunătăți calitatea produselor alimentare.

Numai în cazuri excepționale, pot fi înlocuite cu alte produse alimentare în conformitate cu normele de interschimbabilitate a produselor aprobate de către Ministerul Sănătății (a se vedea tabelul.).

Tabel. Normele de interschimbabilitate a produselor în fabricarea de micul dejun nutriție preventivă

dieta emis cupoane terapeutice și profilactice (abonamente) liste de model standard, sau aprobat de inginer-șef de întreprindere.

Responsabilitatea pentru asigurarea lucrătorilor o putere de îngrijire a sănătății revine cu șefii întreprinderilor și instituțiilor. Pentru pregătirea și respectarea meniului
reguli de gătit, în conformitate cu rația aprobat de nutriție preventivă îndeplinește șeful de catering.
Fortificatii de produse alimentare și de livrare de vitamine lucrătorilor din întreprinderi ar trebui să fie efectuate în conformitate cu aprobat de Ministerul Sănătății al URSS, Instrucțiunea privind micul dejun 02/05/76 fortificație nutriție preventivă și emiterea de vitamine.

Persoana responsabilă pentru fortificarea și distribuția de vitamine pe o bază de zi cu zi a produselor alimentare sunt introduse în informațiile de meniu cu aspect care indică fortifiere efectuate de alimente, numarul de portii de vitamine fortificate și cantitatea utilizată (în mg). Vitaminele trebuie să fie depozitate într-un loc răcoros, uscat și întuneric într-un recipient închis ermetic și sub cheie.

Stai lucrătorilor în sanatoriu nu exclude dreptul de a primi micul dejun nutriție preventivă.

La construirea rațională și dietetice în cadrul sanatoriului lucrătorilor expuși la factori nocivi, de asemenea, trebuie să asigure orientarea preventivă a acestei puteri prin utilizarea de substanțe nutritive, produse și alimente care sporesc rezistența generală a organismului, folosind proprietățile lor antidoturilor efectelor asupra benzii de rulare structura și funcția de majoritatea organelor țintă, substituirea produselor alimentare consumabile redundante și substanțe biologic active într-o legătură expunerea la toxine, limitarea aportului lor, încetinirea metabolismului și accelera eliminarea din organism.