Moluște comestibile

Video: Tip de Cochilii. Biologie lecții on-line.

moluște comestibile (Mollusca- lat molluscus - moale.) - tipul de animal moale de muncă, care combină clase: gastropode, crustaceelor, zhelobobryuhih, valve, scafopode, cefalopode, etc sunt gazde intermediare ale diferitelor trematode (gastropode - mici truncatula Limnaea trncatula - intermediar gălbează gazdă ,. Bitinia - pisică și gălbează chineză, Helicella - lanceolate, Bullinus - sânge, Melania - gălbează pulmonar). Sunt crustaceelor ​​cu un aparat veninos referitoare la clasa 2: gastropode (Gastropoda) și cefalopodelor (Cephalopoda). Melcii sunt comune asupra recifelor de corali, mările tropicale de coastă din Polinezia până la coasta de est a Africii și Marea Roșie. Cochilia are o formă elicoidală răsucită, corpul este în general asimetric, lungimea de 15-20 cm. De interes particular sunt moluștele referitoare la genul Conus, care au un aparat toxic bine dezvoltat. Conurile aplicat răni. Acesta a descris aproximativ 400 de specii. Cele mai periculoase tipuri: palat (S. aulicus), geografic (C. geographus), marmura (C. marmoreus), cu dungi (C. striatus), textile (S. textile), milkweed (S. Tulipa). Intoxicatia se caracterizează prin paloarea, cianoza, amorțeală, mâncărime sau răni în jurul senzația de durere acută. În intoxicația severă se produce paralizie și leșin. Prin cefalopode sunt calmar, caracatiță, care au un cap mare, cu un ochi bine dezvoltate. Gura de deschidere fălci armate și înconjurat de opt tentacule cu numeroase fraieri. În cantități mari se găsesc în părțile calde ale oceanelor. animale de cea mai mare parte de fund. Ajunge la lungimi de 7-9 m. La momentul rana muscatura este introdus în glanda salivară secretă otrăvitoare. Simptomele de otrăvire: senzație de arsură sau mâncărime, sângerare excesivă, indicând faptul că procesul de coagulare a sângelui este încetinit. În jurul rănii se produce umflarea, roseata.

Video: 7. Tipul Cochilii (Express - Zoologie) - pregătirea OGE pentru examen si Biologie

otravă Cochilii. Cele mai multe moluște comestibile (midii, stridii, scoici). Carne oferta lor și conțin un procent ridicat de vitamine, glicogen, calciu, fosfor, iod. Cu toate acestea, marcate periodic reprezentanții toxiinfecții oamenii de multe ori ca urmare nașteri: cardium (Cardium edule), donaks (Donax) Serra, somnul Sula (Spisula solidissima), coajă albastru (Schisothaerus nuttalie), Mia (Mya arenaria), midia California (Mytilus californianus), midii (M. edulis), volsella (volsella modiolusul), tulpină mare (Ensis Directus), nord saksidomus (Saxidomus Gigantes), California saksidomus (S. nuttali) și altele. toxicitatea crustaceelor, datorită faptului că se hrănesc cu unicelulară flagelate - dinoflagelatele. ultimele organisme contin toxine daunatoare pentru om. Cochilii se pot acumula și să păstreze aceste otrăvuri, care pentru ei sunt inofensive. dinoflagelatele de creștere intensivă observată cel mai des în vreme caldă. Apa devine astfel o culoare roșu-brun ( „mareea roșie“). Cel mai frecvent observate în zonele tropicale și subtropicale. Cu toate acestea bivalvele sunt alimentatoare de filtrare. Trecând prin corpul său o cantitate mare de patogeni contaminate (Salmonella, botulismul bacili și colab.) Apă, crustacee comestibile prin intermediul lanțului de transmisie de putere oamenilor, animalelor. În acest sens, așa cum otrăvirea a avut loc, și bolile de masă ale omului etiologie infecțioasă. Intoxicația cu manifestat gastro-intestinale, alergice, tipuri de paralitic. În cazul în care gastro-intestinale - greață, diaree, vărsături, dureri zheludke- în alergice - roșeață, umflare, apariția de erupții cutanate fine, prurit, dureri de cap, umflarea limbii, dureri de stomac, dificultate dyhaniya- cu mâncărime paralitic sau senzație de arsură a buzelor, gingiilor , limbii și feței. Senzația răspândit în alte părți ale corpului. amortit zona Râios, mușchi încătușat. paralizie musculară poate fi toate amplificat înainte de moarte. Nu se recomandă utilizarea moluștele în timpul „floare“ de plancton, apa are o roșiatică ottenok- pentru a evita consumul de crustacee care trăiesc în ape reziduale poluate.