Echilibrul azotului
dezechilibrului balanței azotului - a cărui valoare determină nivelul metabolismului azotului al organismului. Caracterizat prin diferența dintre cantitatea de alimente ingerate cu azotul și cantitatea de azot care este excretat în fecale, urină și sudoare.
Video: Despre proteine (proteine) și sport nutriție
distins:
- dezechilibrului balanței azotului negativ (sinonim: deficit de azot) - una dintre stările metabolismului azotului, în care cantitatea de azot evacuată din organism mai sus cantitatea de administrat cu alimente. Se observă la înfometarea proteine, precum și a bolilor asociate cu proteinele tisulare de divizare a puterii;
- echilibru pozitiv de azot - una dintre stările metabolismului azotului, în care cantitatea de ieșire azot dietetice administrate din organism de mai sus. Observate în timpul procesului de regenerare, în perioadele de organism creștere etc.