rum.ruspromedic.ru

Citrat de magneziu

trăsătură

Citrat de magneziu (e345) - grupa aditiv alimentar antioxidant, utilizate pentru alimente ca regulator de aciditate, un agent de întărire țesuturile vegetale, stabilizator, săruri de substituție colorare de fixare.citrat de magneziu Formula

Video: E345 Citrat de magneziu

Dintr-un punct de vedere aditiv e345 fizic este cristale incolore sau pulbere albă, cu gust ușor acid, de nici un miros. Încet solubil în apă rece, bine - fierbinte. Soluția rezultată are un gust de acid citric și transparent în aparență.

sursă naturală de citrat de magneziu este de coji de citrice, frunze de bumbac, ace și toate fructele fructului. Se prepară în mod artificial din cantități echivalente de acid citric și hidroxid de magneziu.

Proprietăți aditiv alimentar e345

Citratul de magneziu medicină străină este folosit ca un laxativ pentru curățirea intestinală înainte de intervenția chirurgicală. Aceasta elimină necesitatea de a efectua o clismă de curățare. Cu toate acestea e345 are un spectru mai larg de acțiune farmacologică - sedativ, analgezic, sedativ, anti-aritmic, anti-stres, coleretice, protivoosteoporoznym, anticonvulsiv și altele.

De magneziu aceasta depinde de mai mult de trei mii de enzime din organism. Nu este de mirare este, de asemenea numit viata de metal. deficit de magneziu poate duce la o serie de boli complexe.

Citrat de magneziu este forma cea mai convenabilă de magneziu pentru asimilarea de către organism, astfel ca citrați - cele mai bune conductori în celule. Conținutul de magneziu pur în citrat de magneziu este de aproximativ 11%.

Video: Utilizarea de magneziu. Întregul adevăr despre nevoia de magneziu!

Utilizarea de citrat de magneziu

Supliment nutrițional e345 utilizat în standardele alimentare 70 ca un regulator de aciditate și sinergic antioxidant. Permis adăuga la produsele de cacao și ciocolată, sucuri de fructe (până la 3 g / l), nectaruri (până la 5 g / l), precum și gemuri, marmelade, jeleuri și alte produse, inclusiv conținut caloric scăzut.Citrat de magneziu - Capsule Citrat de magneziu

Video: Prezentare generală iHerb parcele uriașe de suplimente alimentare. Spirulina, triphala, magneziu, omega-3, DMAE. Iunie 2016.

aditivul E345 se adaugă la fructe și legume crude, destinate răcirii și de congelare, într-un cartofi purificat și ambalate, precum grăsimile și uleiurile vegetale și animale, cu excepția uleiului de măsline și care rezultă din presare. supliment alimentar folosit în scopuri culinare, se adaugă la conserve de legume și fructe, brânză din zer, carne și produse din carne tocată, paste și bere.

Citrat de magneziu este aplicat ca un topitor sare pentru brânza topită (30 g / kg). Ca stabilizator se adaugă la produsele din carne de grăsime și tocată. Pentru o stabilitate termică, se adaugă la lapte, ci ca regulator de aciditate - în jeleuri, deserturi, gemuri și conserve, produse de panificație și produse de cofetărie. Ca sinergetic de antioxidanți adăugat la e345 în sucurile, uleiurile vegetale, margarina, untura.

Video: Despachetarea ordinea lactomin.ru Autor: Anton Yarygin

În plus față de e345 industriei alimentare utilizate în produse farmaceutice și cosmetice.

Efectul citrat de magneziu asupra organismului uman

Nu există restricții privind consumul zilnic de aditivi e345 nu exista. supliment alimentar este considerat a fi relativ sigur pentru organismul uman, cu toate acestea, nu este recomandat să utilizați pentru copii.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Efectul aditiv al medicamentelorEfectul aditiv al medicamentelor
Acid tartricAcid tartric
Acid malicAcid malic
Acetat de potasiuAcetat de potasiu
Lactat de calciuLactat de calciu
Citrat de calciuCitrat de calciu
Acid gluconicAcid gluconic
Carbonat de magneziuCarbonat de magneziu
Rinzai lorseptRinzai lorsept
Hidroxid de amoniuHidroxid de amoniu

rum.ruspromedic.ru
Boala, simptome, tratament Droguri și medicamente Diagnostic și analiză Sănătate și Frumusețe Alimente Miscelaneu